Eindejaarspromoties

Eindejaarspromoties


Eindejaarsmenu*

Zoekt u een manier om uw medewerkers op een stijlvolle manier in de bloemetjes te zetten met een personeelsfeest, of wil u graag samen met uw familie of vrienden het nieuwe jaar vieren? Dan biedt Faculty Club u graag een speciaal menu aan.

– Sprankelend aperitief met een hartig hapje, aangeboden door Faculty Club
– Geroosterde Sint-Jacobsnoot met structuren van butternut, toets van sinaas en gandaham
– Gebraiseerde varkenswang en gelakt buikspek met crème van aardpeer en pastinaak, rode wijnsaus en ajuincrumble **
– Hert biefstukje met knolseldermousseline, pomme dauphine, spruitjes, chiconette en gekarameliseerde appel.***
– Gepocheerde peer in witte wijn met Callebout grand cru, roomijs van geconfijte gember en kletskop

Menu: 3 gangen – 52,00 euro pp/ 4 gangen – 60,50 euro pp
Huiswijnen: 3 gangen – 17,00 euro pp/ 4 gangen – 19,50 euro pp
Geselecteerde wijnen: 3 gangen – 25,75 euro pp/ 4 gangen – 29,00 euro pp

Alle bovenstaande prijzen zijn inclusief btw. Voor meer informatie kan u steeds terecht op 016 32 95 00 of via info@facultyclub.be.

Suggestion de fin d’année 2017-2018
New Year’s Suggestion 2017-2018


Nieuwjaarsreceptie*

Organiseert u een receptie voor uw klanten, familie, personeel of zakenrelaties? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. Niet alleen onze locatie is uniek, ook onze catering verbluft uw gasten. In december en januari geniet u van een korting op uw reservatie! *

Weekdagen

  • 1 uur receptie met 4 hapjes €26 i.p.v. €28
  • 2 uur receptie met 4 hapjes €30 i.p.v. 32

Weekend (samenwerking met externe cateraar)

  • 1 uur receptie met 4 hapjes €23
  • 2 uur receptie met 4 hapjes €28,25

Walking dinner*

Een walking dinner is een leuke dynamische formule! Als promotie bieden wij u het aperitief aan. Ook de zaalhuur is inbegrepen.

Wandelbuffet I (€67 i.p.v. €79)

– 2 luxe bordhapjes
– 3 hoofdgerechten

  • Ragout van Hert met wintergroenten
  • Nage van noordzeevis
  • Groenteschotel met knolseldercrème, spruitjes, broccoliroosjes en jonge wortel
  • krielaardappeltjes met tuinkruiden
  • Röstikroketjes

– Dessertenbuffet

Inbegrepen in de formule: witte en rode wijn, waters en koffie.

* Alle promoties zijn geldig van 1 december 2017 tot en met 31 januari 2018. Faculty Club is gesloten van 25 december 2017 t.e.m. 1 januari 2018. Dit aanbod is enkel geldig voor de banketten en niet in ons à la carte restaurant.
**Enkel inbegrepen voor de 4-gangenmenu
*** Vanaf 13 januari wordt het hert vervangen door “Eend op lage temperatuur gegaard met wortel variëteiten, chiconette, rösti met komijn en saus op basis van  duindoornbes.”

"Professionals twijfelen nooit! Faculty Club is de plek bij uitstek voor de organisatie van uw seminaries, vergaderingen, persconferenties of meerdaagse congressen. "