Michelin 2011

Pour la quatrième fois déjà depuis la fondation du Faculty Club, le restaurant a été repris dans le Guide Michelin. Nous en sommes particulièrement fiers!

Le Faculty Club œuvre quotidiennement à la qualité de son offre. En décembre 2004, nous avons investi dans la qualité culinaire en entamant une collaboration unique avec le restaurant Arenberg (1 étoile Michelin). En 2005 et en 2006, les bâtiments du complexe de l'Infirmerie et du Couvent de Chièvres ont été rénovés, en collaboration avec l'architecte Vittorio Simoni : du nouveau mobilier, des installations modernes pour les réunions, l'internet sans fil, l'air conditionné là où il s'imposait, ... autant d'éléments qui contribuent au confort des réunions organisées dans le cadre historique du Grand Béguinage. Le fil conducteur de tous ces investissements est le souci permanent de la qualité.


La mention dans le Guide Michelin est le couronnement de notre travail. Le Faculty Club a connu une véritable évolution, passant d'un cercle restreint où seuls les professeurs de la K.U.Leuven avaient accès (à ses débuts) à l'endroit par excellence où académiciens et acteurs du monde de l'entreprise se rencontrent. Notre infrastructure est accessible aux entreprises, aux associations et aux particuliers qui désirent organiser des conférences de presse, des congrès, des meetings, des formations et des fêtes de famille. Notre restaurant à la carte vous accueillera pour un repas d'affaires ou un dîner entre amis.

Notre mention dans le Guide Michelin nous aide à diffuser ce message.