Nieuwsbrief 3

Jaargang 9 - Maart 2010

Moederdaglunch

De Moederdaglunch vindt plaats op zondag 9 mei. Bart Claes (Bart Claes Catering) biedt u opnieuw een gezellige lunch in buffetvorm aan. Voor de jongsten organiseren we een verrassend verteltheater...

moederdagMoederdaglunch

Zondag 9 mei 2010 van 12.00 uur tot 16.00 uur


Aperitief met smaakmakertjes

Voorgerechten

Sushi varianten met soja en wasabi, salade van Charlotte patatjes met gegrilde prei, gerookte makreelfilet en sinaasvinaigrette, slaatje van gestoomde rode poon, Belgische tomaat gevuld met grijze Noordzeegarnalen en scharreleitjes, Schotse zalm belle-vue, kroketje van rivierkreeftjes, bloemkool-tomaten salade met pittige paprika vinaigrette & serranoham, met oosterse groentjes gewokte zoetwaterscampi in soja en gember, ...

Soepjesbar

Heldere kippenbouillon met Limburgse asperges
Venkelsoepje met een room van saffraan


Warme visbar

Zeewolf op een ratatouille van gebakken spek, tomaat en notensla met een aardappeltje in de schil


Warme vleesgerechten

't Wit van maïskip op 't vel gebraden met primeurgroenten, rode curry, room en bieslook
Kalfsrug met Limburgse asperges en diverse specerijen


Nagerechtenbuffet

Rijkelijk buffet van nagerechten, ijs, seizoensfruit en gebak.
Mokka- en theebar


Aperitief
Begeleidende wijnen
Waters, fris of bier

Prijs: 60 euro per persoon (incl. aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie).
Prijs kinderen (3-12 jaar): 25 euro per kind (incl. kinderbuffet en frisdranken).

Reservaties : T 016 32 95 00 - E info@facultyclub.be
Uw boeking is definitief na reservatie bij Faculty Club en storting van het totale bedrag op rekeningnummer 001-4564952-14 met vermelding Moederdaglunch Faculty Club, naam, aantal volwassenen en aantal kinderen voor woensdag 5 mei 2010.

Op www.facultyclub.be wordt u steeds op de hoogte gehouden van onze speciale evenementen.