Personeelsfeest

Personeelsfeest

Zoekt u een manier om uw medewerkers op een stijlvolle manier in de bloemetjes te zetten, of wil u graag samen met uw familie of vrienden het nieuwe jaar vieren? Dan biedt Faculty Club u graag een speciaal menu aan. Geldig van 1 december 2017 t.e.m. 12 januari 2018*.

– Sprankelend aperitief met een hartig hapje, aangeboden door Faculty Club
– Geitenkaas “de witte van Rotselaar” met salade van spelt met gember, gebrande rode biet, gemarineerde gele biet en chioggia biet
– Gebraiseerde varkenswang en gelakt buikspek met crème van aardpeer en pastinaak, rode wijnsaus en ajuincrumble **
– Hert biefstukje met knolseldermousseline, pomme dauphine, spruitjes, chiconette en gekarameliseerde appel
Gepocheerde peer in witte wijn met Callebout grand cru, roomijs van geconfijte gember en kletskop

Menu: 3 gangen – 52,00 euro pp/ 4 gangen – 60,50 euro pp
Huiswijnen: 3 gangen – 17,00 euro pp/ 4 gangen – 19,50 euro pp
Geselecteerde wijnen: 3 gangen – 25,75 euro pp/ 4 gangen – 29,00 euro pp

Alle bovenstaande prijzen zijn inclusief btw. Voor meer informatie kan u steeds terecht op 016 32 95 00 of via info@facultyclub.be.

*Faculty Club is gesloten van 25 december 2017 t.e.m. 1 januari 2018. Dit aanbod is enkel geldig voor de banketten en niet in ons à la carte restaurant.
**Enkel inbegrepen voor de 4-gangenmenu

Suggestion de fin d’année 2017 – 2018
New Year’s Suggestion 2017 – 2018

""