Eindejaarsmenu

Eindejaarsmenu


Eindejaarsmenu*

Zoekt u een manier om uw medewerkers op een stijlvolle manier in de bloemetjes te zetten met een personeelsfeest, of wil u graag samen met uw familie of vrienden het nieuwe jaar vieren? Dan biedt Faculty Club u graag een speciaal menu aan.*

  • Aperitief (Cava of fruitsap) met 1 hapje van de chef wordt u aangeboden
  • Geroosterde coquille met structuren van knolselder, hazelnootcrumble en bloedworst
  • Ravioli van boschampignons en truffel, gebakken shiitake, peterselie en witloofsoep**
  • Tournedos van hert, pastinaakcrème, chiconette, jonagoldappel, zandwortel, spruitjes en pomme dauphine. Wildsaus op basis van veenbes
  • Cremeux van melkchocolade met gemarineerde sinaasappel, roomijs van banaan en zand van speculoos en specerijen

Menu: 3 gangen – 56,46 euro pp/ 4 gangen – 62,19 euro pp
Huiswijnen: 3 gangen – 17,48 euro pp/ 4 gangen – 20,05 euro pp
Geselecteerde wijnen: 3 gangen – 26,47 euro pp/ 4 gangen – 29,81 euro pp

Alle bovenstaande prijzen zijn inclusief btw. Voor meer informatie kan u steeds terecht op 016 32 95 00 of via info@facultyclub.be.

Suggestion de fin d’année 2018-2019
New Year’s Suggestion 2018-2019

* Alle promoties zijn geldig van 4 december 2018 tot en met 18 januari 2019. Faculty Club is gesloten van 25 december 2018 t.e.m. 1 januari 2019. Dit aanbod is enkel geldig voor de banketten en niet in ons à la carte restaurant.
**Enkel inbegrepen voor de 4-gangenmenu

"Professionals twijfelen nooit! Faculty Club is de plek bij uitstek voor de organisatie van uw seminaries, vergaderingen, persconferenties of meerdaagse congressen. "