Bourgogne & Zeevruchten

12 december 2026 / 19:00

Op zaterdag 12 december 2026 verwelkomen we u voor een bijzondere culinaire avond rond Bourgogne en zeevruchten. We starten om 19 uur met amuses en aperitief, gevolgd door een verfijnd viergangenmenu, telkens begeleid door zorgvuldig geselecteerde Bourgogne wijnen.

Een avond waarin smaak, pairing en gastronomie samenkomen.

Praktische info

12 december 2026
19:00
Groot Begijnhof 14
3000 Leuven

Opties

Foodpairing diner Bourgogne-Zeevruchten - €175,00
Foodpairing diner 2 pers. + overnachting - €530,00

Schrijf u in

Arrangement diner en overnachting

Combineer uw diner met een luxe overnachting: samen met onze buren van het Begijnhof Hotel bieden we een exclusief arrangement aan, inclusief overnachting en ontbijt, voor wie deze ervaring helemaal compleet wil maken.

Apero met oester
Crémant de Bourgogne Brut, Domaine Gilles & Romain Collet, Chablis
Langoustine – yuzu – venkel – dille
Chablis, Domaine Jean Collet & Fils, 2024
Coquille – bloemkool – beurre noisette – zeekraal
Pouilly Fuissé, Domaine Jean Rijckaert, 2023
Kreeft – prei – schorseneer – béarnaise
Meursault ‘Sous la Velle’, Domaine Michelot, 2022 MAGNUM
Sponge van amandel - gel van campari en framboos - sorbet van hibiscus en champagne - sinaaskrokant
Cascina Ghercina, Brachetto