Champagne diner

Kom genieten van een uniek champagne diner op dinsdag 18 december 2018 om 19 uur in onze prachtige Infirmeriezaal.
Faculty Club biedt u een overheerlijke 4-gangen menu aan met perfect passende champagnes van gerenommeerde huizen.

 

Sneetje dubbel gerijpte entrecote met enoki & Creuze oester met kruidenvinaigrette
Taittinger Brut reserve 

***

Kort geroosterde coquille met structuren van butternut en sesamzaad
Barons de rothschild extra brut

***

Op vel gebakken kabeljauw met crème van aardpeer en pastinaak en gemarineerde venkel
Ruinart  Blanc de Blancs

***

Landeskip met knolseldercrème met chiconette, spinazie, paddenstoel en gnocchi en roomsaus op basis van eekhoorntjesbrood
Louis Roederer Crystal 2008

***

Terrine van rood fruit met ijspastille van framboos en sorbet van hibiscus en rode vruchten
Laurent-Perrier Cuvée Rosé

***
Koffie/thee met huisgemaakte zoetjes

Prijs voor het menu inclusief aperitief, champagnes, waters en koffie/thee: 115 euro pp. incl btw
Startuur: 19u00
Locatie: Faculty Club (Groot Begijnhof 14, 3000 Leuven)

Champagne diner

  • Prijs: € 115,00
  • € 0,00