Op zaterdag 13 december 2025 nodigen we u uit voor een exclusief Truffel & Barolo/Brunello foodpairing diner in de betoverende setting van onze 13e-eeuwse Infirmeriezaal. Onze chef Lars Vleminckx heeft een verfijnd viergangenmenu samengesteld, waarin de perfecte harmonie tussen gerecht en wijn centraal staat.
Piemonte, gelegen in het noorden van Italië, is de bakermat van enkele van ’s werelds meest verfijnde delicatessen. Tijdens deze avond ontdekt u het zwarte goud, truffel, gecombineerd met de rijke en fluweelzachte smaak van Barolo, de koning van de wijnen. Daarnaast schenken we ook de prestigieuze Brunello, een Toscaanse parel die garant staat voor elegantie en diepgang.
Laat u onderdompelen in een avond vol culinaire verfijning, waar smaak, aroma en ambiance samenkomen voor een onvergetelijke belevenis. Combineer uw diner met een luxe overnachting: samen met onze buren van het Begijnhof Hotel bieden we een exclusief arrangement aan, inclusief overnachting en ontbijt, voor wie deze ervaring helemaal compleet wil maken.
Praktische informatie
📅 Datum: Zaterdag 13 december 2025, 19u00
📍 Locatie: Faculty Club, Groot Begijnhof 14, 3000 Leuven
Prijzen
🍽 Foodpairing diner: €175 p.p. all-in (aperitief, hapjes, viergangenmenu, wijnen, waters, koffie/thee)
🏨 Arrangement voor 2 personen: €527 (diner all-in, overnachting in het Begijnhof Hotel + ontbijt)
Reserveer tijdig en beleef een avond vol smaak en verfijning!
