Wildfestival
Op zaterdag 17 oktober 2026 verwelkomen we u graag voor het jaarlijkse Wildfestival bij Faculty Club. In de betoverende sfeer van onze 13e-eeuwse Infirmeriezaal geniet u van een gastronomische avond die volledig in het teken staat van verfijnde wildgerechten.
Praktische info
- 17 oktober 2026
- 19:00
-
Groot Begijnhof 14
3000 Leuven
Opties
- Diner wildfestival - €159,00
- Diner wildfestival 2 pers + overnachting (1 kamer voor 2 pers. + ontbijt voor 2 personen) - €498,00
Een exclusieve culinaire ervaring
De avond start om 19u00 uur, waarbij u bij aankomst feestelijk wordt verwelkomd door jachthoornblazers. Vervolgens serveren we een glas champagne en en heerlijke amuses. Nadien geniet u van een viergangen wildmenu met aangepaste wijnen. We sluiten af met een koffie/thee en mignardises.
Combineer uw diner met een luxe overnachting
Samen met onze buren van het Begijnhof Hotel bieden we een exclusief arrangement aan, inclusief overnachting en ontbijt, voor wie deze culinaire ervaring compleet wil maken.
Menu
- Amuses (Gerookte eendenborst – peer – walnoot / rillettes – pompoen – zonnebloempit / paté – pistache – brioche)
Champagne de Castellane - Fazant - ragout – mosterdzaad – mousseline
Les Hauts de la Gaffelière, Saint Emilion AC 2021 - Hert – kombu - bessen – knolselder – lavas
Barolo DOCG Cascina Ghercina Riserva - Haas – pastinaak – witloof – veenbes – hanenkam
Château La Haye, Saint-Estèphe AC 2020 - Origine chocolade – gezouten karamel – babelutte – rozijn
Agricola Falset-Marça, Montsant DO Ètim Tardana Negra ‘100% Garnacha Tinta’, Spanje
Andere activeiten in Faculty Club
Benefiet champagnediner
