Dîner Saint-Valentin
Surprenez votre partenaire avec un dîner romantique pour la Saint-Valentin, accompagné de musique de piano en direct. Savourez un délicieux menu 5 services spécial Saint-Valentin au Faculty Club le samedi 14 février.
Infos pratiques
- 14 février 2026
- 19:00
Options
- Dîner Saint-Valentin - €149,00
- Forfait dîner avec nuitée pour 2 personnes - €468,00
MENU
Amuse-bouche
Huître – concombre – sésame
Secreto 07 – brioche – ciboulette
Anguille fumée – bavette – céleri-rave
Champagne de Castellane Brut
Menu
Coquille Saint-Jacques – salicorne – noix de coco – combava – noix de cajou
Il Conte Villa Prandone ‘Aurato’, Falerio Pecorino DOP, Marche, Italia, 2023
Rouget – paella – poivron – fenouil – bisque
Les Beaux Jours, Laudun AC ‘Couchant’, Rhône, France, 2024
Skrei – poireau – pomme de terre – sauce au beurre – cerfeuil
Uva Cordata ‘Chardonnay’, Jean Rijckaert, VdF, France, 2021
Pigeon – betterave – oignon des Cévennes – graines de tournesol – hibiscus
Lledoner Pelut, VdF, Le Temps des Vendanges, France, 2022
Bodegas Anadas ‘CARE’, Cariñena DO ‘Moscatel de Alejandria’, Espana, 2024
Meringue – orange sanguine – framboise – cynorrhodon – verveine
Café/Thé & mignardises
Autres activités du Faculty Club
Festival du jeu
