Vaderdag BBQ

08 juni 2025 / 12:00 / Uitverkocht

Op zondag 8 juni zetten we alle vaders in de bloemetjes met een exclusieve gastronomische barbecue in Faculty Club. Laat je verwennen door een verfijnd menu, waarbij onze chefs het beste van de grill combineren met culinaire creativiteit.

Praktische info

08 juni 2025
12:00
Groot Begijnhof 14
3000 Leuven

Opties

Vaderdag BBQ volw. - €95,00
Vaderdag BBQ kind - €54,50
Supplement Bourbon Whisky - €15,00
Supplement Schotse Whisky - €25,00

Geniet van een sfeervolle lunch met familie en vrienden, omringd door de historische charme van onze locatie. Een perfecte gelegenheid om papa te verrassen met een heerlijke culinaire ervaring!

We verwennen jullie met een glas bubbels, verfijnde hapjes en een gastronomisch 4-gangenmenu. Alle dranken zoals cava, fruitsap, water, wijn, koffie, thee zijn inbegrepen in de prijs.

Voor wie van een extra toets houdt, bieden we de mogelijkheid om te kiezen voor een supplement met Bourbon whisky of Schotse whisky (3 proevers). Perfect om de smaken van de barbecue kracht bij te zetten.

Inschrijven voor de vaderdag BBQ kan tot en met woensdagmiddag 4 juni.

Menu

Hapjes: Tartaar van gerijpt rund & Wagyu van de grill
Koud buffet met salades
Zalm met cederhout (voorgerecht)
Pulled porc burger met mosterd, appelsap (tussengerecht)
Picanha met gerookte chimichurri (hoofdgerecht)
“Irish coffee” : Ganache van origine chocolade en whisky, granité van koffie; chantilly van mokka

Dranken
Bubbels: cava Fanatic
Witte wijn: 2023 Maison Grand Siècle ‘Chardonnay’, Pays d’Oc IGP, Frankrijk
Rode wijn: 2023 Bodegas Anadas, Care Tinto Sobre Lias, Carinena, Spanje ‘Garnacha & Syrah’