Wildfestival

17 oktober 2026 / 19:00

Op zaterdag 17 oktober 2026 verwelkomen we u graag voor het jaarlijkse Wildfestival bij Faculty Club. In de betoverende sfeer van onze 13e-eeuwse Infirmeriezaal geniet u van een gastronomische avond die volledig in het teken staat van verfijnde wildgerechten.

Praktische info

17 oktober 2026
19:00
Groot Begijnhof 14
3000 Leuven

Opties

Diner wildfestival - €159,00

Schrijf u in

Een exclusieve culinaire ervaring

De avond start om 19u00 uur, waarbij u bij aankomst feestelijk wordt verwelkomd door jachthoornblazers. Vervolgens serveren we een glas champagne en en heerlijke amuses. Nadien geniet u van een viergangen wildmenu met aangepaste wijnen. We sluiten af met een koffie/thee en mignardises.

Combineer uw diner met een luxe overnachting - uitverkocht
Samen met onze buren van het Begijnhof Hotel bieden we een exclusief arrangement aan, inclusief overnachting en ontbijt, voor wie deze culinaire ervaring compleet wil maken.

Amuses (Gerookte eendenborst – peer – walnoot / rillettes – pompoen – zonnebloempit / paté – pistache – brioche)
Champagne de Castellane
Fazant - ragout – mosterdzaad – mousseline
Les Hauts de la Gaffelière, Saint Emilion AC 2021
Hert – kombu - bessen – knolselder – lavas
Barolo DOCG Cascina Ghercina Riserva
Haas – pastinaak – witloof – veenbes – hanenkam
Château La Haye, Saint-Estèphe AC 2020
Origine chocolade – gezouten karamel – babelutte – rozijn
Agricola Falset-Marça, Montsant DO Ètim Tardana Negra ‘100% Garnacha Tinta’, Spanje