Wildfestival
Bent u ook wild van wild?
Op zaterdag 25 oktober 2025 verwelkomen we u graag voor het jaarlijkse Wildfestival bij Faculty Club. In de betoverende sfeer van onze 13e-eeuwse Infirmeriezaal geniet u van een gastronomische avond die volledig in het teken staat van verfijnde wildgerechten.
Praktische info
- 25 oktober 2025
- 19:00
-
Groot Begijnhof 14
3000 Leuven
Opties
- Diner wildfestival - €159,00
- Diner wildfestival 2 pers + overnachting (1 kamer voor 2 pers. + ontbijt voor 2 personen) - €485,00
Een exclusieve culinaire ervaring
De avond start om 19u00 uur, waarbij u bij aankomst feestelijk wordt verwelkomd door jachthoornblazers. Vervolgens serveren we een glas champagne en en heerlijke amuses. Nadien geniet u van een viergangen wildmenu met aangepaste wijnen. We sluiten af met een koffie/thee en mignardises.
Combineer uw diner met een luxe overnachting
Samen met onze buren van het Begijnhof Hotel bieden we een exclusief arrangement aan, inclusief overnachting en ontbijt, voor wie deze culinaire ervaring compleet wil maken.
Wild diner
Menu
- Hapjes van de chef met Champagne de Castellane
- Hert – all spice – mosterdsla – lavas – graanmosterd
2024, Domaine Famille Paquet, Mâcon Villages AC, Nos Cinq Terroirs
- Fazant – shiitake – bladerdeeg – dragon – prei
2024, Villa della Torre, Valpolicella Classico DOC, Peaks & Valleys, Monte Lencisa
- Hazenrug – rode kool – knolselder – aardappel – veenbes
2022, Kakheti Company, Wine of Georgia, Bedoba Saperavi
- Peperkoek – speculoos – rum – hibiscus – witte chocolade
Agricola Falset-Marça, Montsant DO, Ètim Tardana Negra
Andere activeiten in Faculty Club
